ソイカラは大塚製薬から発売されている大豆のお菓子です
大塚製薬はソイカラの他にも「SOYJOY」や「SOYSH」などの製品があり、大豆商品に力をいれていますね
健康志向の方は、ポテトチップスが体に悪いことを知っているので食べません
ポテトチップスは"糖質が多い"、"高温で調理されておりAGEが多い"、"時間劣化で変性した油であげられている"など「おいしさ」と引き換えに、以下のように健康を害する可能性がかなり高いんですよね
・糖質は太る原因になる
・AGEは老化の原因になる
・古い油はがんや動脈硬化の原因になる
それでも、3時のおやつにスナック菓子を食べたいなら「ソイカラ」をおすすめします
おすすめポイントは、
・ノンフライで低AGE
・一袋に大豆約50粒分を使用で大豆イソフラボンたっぷり
・糖質の吸収が穏やか(低GI食品)で、太りにくい
味は2種類のバリエーション☆
食塩の量も普通のポテトチップスの半分くらいの量なので、
塩分摂りすぎの日本人にはかなりおすすめですよ！
＜チーズ味＞
1袋（27g）あたりの栄養成分
エネルギー123kcal、タンパク質5.9g、脂質4.9g、糖質13g、食物繊維1.4g、
ナトリウム86〜200mg（食塩相当量）0.2〜0.5g、大豆イソフラボン20mg
＜オリーブオイルガーリック味＞
1袋（27g）あたりの栄養成分
エネルギー121kcal、タンパク質5.2g、脂質3.9g、糖質14.9g、食物繊維1.6g、ナトリウム114mg（食塩相当量）0.3g、大豆イソフラボン22mg
